Jägerpfanne mit Klappgriff offen

Der ORIGINAL Artikel von Stabilotherm - die Jägerpfanne mit Klappgriff, in den Du einen selbst geschnitzten Stock einsetzen kannst!

Die meisteingesetzte Lagerfeuerpfanne bei Pfadpfindern, Wildnis-Pädagogen und Freizeitabenteurern.

Die Pfanne hat einen realtiv kurzen Griff, da dieser auf Tour mit einem Stock verlängert werden kann. Durch den festen Griff lassen sich Pfannkuchen auch locker in der Luft wenden. Diese Wildnis-Pfannen haben ein etwas dickeres Material als viele andere Pfannen (ca. 1,9mm Wandung) und sind nicht rostfrei. Sie werden alle in Schweden hergestellt aus Kohlenstoffstahl/Gusseisen und halten wirklich sehr hohe Temperaturen aus - eignen sich somit ideal für das Kochen über dem offenen Feuer.

Vor dem ersten Gebrauch musst Du die Pfanne stark erhitzen und mit Fett ausbrennen - diese Prozedur wiederholst Du einige male und nimm auch reichlich Fett bei ersten echten Essenszubereitung. Die Abenteuer-Pfannen werden erst durch längeren Gebrauch richtig gut - es muss sich die Patina aus eingebranntem Fett bilden. Die Patina sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fett benötigt und die Reinigung erleichtert wird. Durch die Patina entsteht in den Pfannen ein natürlicher Antihaft Effekt und ein leckeres Aroma.