- Durchmesser 38 cm
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Lass Dich einfangen vom Wildnissport Grillschalenfieber!
Gegrillter Gaumenschmaus, saftiges Pfannengericht oder ein gemütliches Lagerfeuer: Das alles geht mit dem Multitalent aus Stahl.
Wer mit dieser Schale einmal über dem Feuer gegrillt hat, der wird schwer wieder anders grillen wollen. Sie eignet sich sehr gut zum Grillen von Fleisch und Gemüse. Bei Würstchen hingegen muss man etwas aufpassen, damit sie nicht anbrennen.
- wird direkt ins Feuer oder auf die Glut gestellt
- Aus stabilem, gewalztem Stahl
Kochen, Grillen und Braten
Mit den drei Standbeinen steht die Grill- und Feuerschale sicher über dem offenen Feuer. In der Mitte wird sie heißer als am äußeren Rand, sodass du dort Steaks, Backwaren und Co. warm halten kannst, während in der Mitte noch das Gemüse brutzelt. Vor dem ersten Gebrauch wird die Grillplatte eingebrannt, sodass sich bei jedem weiteren Brat- und Brennvorgang eine Patina bildet, die für einen natürlichen Antihafteffekt sorgt. Einmal eingebrannt wird die Platte sehr schnell heiß und du kannst direkt mit dem Grillen beginnen.
Feuer machen
Die Grill- und Feuerschale bietet dir auch die Möglichkeit das Knistern von brennenden Holzscheiten und lodernde Flammen unterm Sternenhimmel zu genießen. Wenn du bei deinem Lagerfeuer den Boden unversehrt lassen möchtest, ist diese Schale genau das Richtige. Du kochst gern mit unserem Feuertopf? Auch das ist mit der Petromax Grill- und Feuerschale möglich! Sie ist so massiv, dass auch Kohlen und Briketts samt des gut gefüllten Feuertopfs sicher auf der Schale stehen.
Gekonnt transportieren
Die Feuerschale ist alles andere als sperrig, denn die 23 cm langen Standbeine können ganz einfach abgeschraubt werden. So kannst du sie in einer Tasche verstauen und mitnehmen. Ohne die Beine lässt sich die Grillschale übrigens auch auf dem Petromax Atago verwenden.
ACHTUNG! Wichtiges Update ab 2014!!!Kombiniere die Grillschale mit dem Envirofit Rocket Stove. Jetzt kannst Du fast überall mit Feuer kochen und grillen. Und Du brauchst kein großes Lagerfeuer, verbrauchst weniger Holz und produzierst weniger Rauch und Schadstoffe - wir haben es bereits ausprobiert (siehe letztes Bild)! Lecker!!!
Höhe: | 20cm |
Material: | gefalzter Stahl |
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Nach dem Einbrennen funktioniert die Grillschale super. Mit den Füßen im Lagerfeuer und ohne Füße auf Atago und Rocket Stove verwendet... wenn man die unterschiedliche Hitzeverteilung beachtet, funktionieren alle angewendeten Arten prima. Als Feuerschale oder Feuerstelle für den Dutch Oven habe ich die Schale bisher nicht verwendet und kann dies nicht bewerten.
Zum Korrosionsschutz rundherum immer leicht einölen.
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Wirklich ein super gutes und sehr durchdachtes Produkt. Durch die nach innen gewalzte Form hat man unterschiedliche Termperaturbereiche innerhalb der Grillplatte. Oben am Rand lässt sich so z.B. Gemüse zubereiten. Innen ideal für Fleisch. Gerade Steaks werden hier wirklich besonders saftig.
Bisher das beste Produkt welches ich mir aus dem Hause Petromax zugelegt habe.
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nur zur Info an das Wildnissport Team... die Beschreibung für diese Petromax Grillschale ist hier Fehlerhaft!
Diese Petromax Grillschale ist nicht wie hier beschrieben aus schwerem "Gusseisen" sondern "nur" aus gewalztem Stahl, der die Hitze leider nicht so gut speichern und abgeben kann und auch nicht so gut wie richtiges Gusseisen ist, dazu kommt noch das man diese Petromax Grillschale im Gegensatz zu den üblichen mit Rapsöl vor eingebrannten Gusseisen Platten, erst selber einbrennen muss, damit einem das Bratgut nicht anbrät.
Nichts desto trotz, diese Petromax Grillplatte ist durchaus empfehlenswert wenn man sie nur gelegentlich benutzt und nicht immer eine wesentlich schwerere Gusseisenplatte mitschleppen will.
In Bosnien Herzegowina, bzw. auf dem Balkan im allgemeinen wird diese einfachere Form der gewalzten Stahlplatte oft und gerne verwendet und sorgt auch recht regelmäßig für feuchtfröhlich und gesellige Grillabende mit leckerem Grillgut, wie ich selber erleben durfte, also wirklich zu empfehlen.
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